Forum Der erste Brei - die Beikost
hallo habe meiner tochter 14 monate alt habe ihr bis jetzt keine eier zum essen gegen habe mich nicht getraut,weil von meiner bekanten die tochter salamonellen bekommen hatt von einer torte.wie bereitet ihr die eier für die kleinen und vieviell. danke
Mitglied inaktiv - 29.08.2008, 11:13
Ansich brauchen die Kleinen nicht unbedingt Eier, ab 12 Monaten KANN man aber 1-3 Stück pro Woche geben, wenn man möchte. Das Ei sollte dann hart gekocht sein, also nicht wachsweich innen. Dann sind die Salmonellen tot :-) (10 min kochen sollte reichen). In der Torte der Bekannten war sicher rohes Ei (Eischnee in der Füllung oder so), das würde ich in dem Alter noch nicht geben. Und wenn dann doch irgendwann, darauf achten, dass die Eier super-frisch sind und immer gekühlt wurden. Die Torte oder das Dessert dann auch am gleichen Tag aufessen, nicht mehr am nächsten. Aber rohe Eier finde ich im allgemeinen ziemlich bäh... daher gibt es die bei uns in keiner Form ;-) LG, Mari
Mitglied inaktiv - 29.08.2008, 14:45
Hi, würde ich auch so sehen, einfach nur gut durch, dann geht auch jede Form von Ei. Ciao Biggi
Mitglied inaktiv - 29.08.2008, 22:13
