Austreibende Kartoffeln verwenden?

Darf man leicht austreibende Kartoffeln zum Mittagsbrei verwenden? Ich denke, bald wird unser Sohn (7 Monate) eh bei uns mitessen und wir essen die Kartoffeln ja auch ... Sie sind nicht mehr die knackigsten und treiben schon leicht aus. Gelagert hab ich sie im Kühlschrank...

von MaraLena am 29.01.2014, 07:56

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Antwort auf Beitrag von MaraLena

hallo, ehrlich ich musste erst überlegen was austreibende k. sind, lach. also ich nehme mehlig kochende die gehen super. ob man keimende nehmen darf weiss ich ne, denke schon. aber sehr gesund solls wol ne sein, aber so bissel denke macht nix. lg

von LucaSydney am 29.01.2014, 11:47

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Antwort auf Beitrag von MaraLena

Ich würde sie meinem Baby nicht mehr geben. Die Gründe sind hier ganz gut erklärt: http://www.rund-ums-baby.de/kochen-fuer-kinder/Keimende-Kartoffeln_27529.htm

von lanti am 29.01.2014, 16:48

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