Hallöle, muss euch mal wieder mit einer Frage nerven. Folgendes: Eine Freundin von mir, hat mir von ihrem eigenen Anbau fast fünf Kilo Äpfel geschenkt. Da wir zu dritt (ich, Mann und Tochter) nicht alle aufessen können, hab ich mir gedacht, diese zu Apfelmus zu machen. Aber jetzt die eigentliche Frage: Kann ich das selbstgemachte Apfelmus in die Kühltruhe, wenn ja, muss ich dabei was beachten? Und kann mein Sohn 8 Monate davon essen. Ich kenne das so, dass ich die Äpfel schäle, in Wasser koche bis sie weich werden und dann mit dem Stabmixer püriere. Richtig so? Jetzt schon danke für die Antworten
von MEmama am 11.12.2012, 21:15
LG