Frage: Listerien

Hallo Herr Dr. Bluni Wir haben am Mittwoch Nudelsalat mit Gemüse ( Gurke, Radieschen, gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, gekochte Kartoffeln) angemacht mit Creme fraiche und Majonäse. Gleich in Kühlschrank aufbewahrt. Wir haben dann zwei Tage später den nochmal gegessen. Besteht eine Risiko für Listerien? Oder brauch ich mir da keine Sorgen machen. Bin jetzt 36+2 Und noch was ich habe jetzt noch 3-4 Wochen bis zur Geburt mache mich auch wegen Toxoplasmose und Listerien nicht so verrückt, was meinen Sie muss ich mir deswegen immer noch Gedanken machen. Was könnte jetzt noch eine Listerien Infektion verursachen? Danke

von Doreen1990 am 27.08.2016, 19:40



Antwort auf: Listerien

Hallo Doreen1990, Sie haben ganz bestimmt Verständnis dafür, dass ich mich in meiner Antwort eigentlich nur auf meine schon ausgesprochene Empfehlung beziehe, dass Sie sich vor Ort professionellen Rat holen und zwar weniger vom Mikrobiologen, als vielleicht auch von jemandem, der mit Ihnen bei Ihren Ängsten helfen kann. Bezüglich des Risikos einer möglichen Infektion mit welchen Erreger auch immer, können wir keine Einschätzung vornehmen Das besprechen Sie bitte mit einem Arzt vor Ort. Besten Dank für das Verständnis. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 28.08.2016



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