HI, wollte grad spritzgebäck amchen, aber hab nur genug magarine im haus, Butter reicht nicht und mischen is ja auch irgendwie doof. Muss es denn unbedingt butter sein? LG sarah
Mitglied inaktiv - 01.12.2009, 09:25
Thema: Spritzgebäck zwingend mit Butter oder auch mit magarine?
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geschmacklich ist es ein unterschied, auch von der konsistenz. ich habe früher spritzgebäck immer mit margarine gemacht, es ist zwar etwas mehr verlaufen, der teig war aber leichter zu verarbeiten. mit butter schmeckt es m. e. etwas besser, ist aber nur meine persönliche meinung. lg claudia
Mitglied inaktiv - 01.12.2009, 09:49
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Machen die bei Fertigkeksen auch immer. Etwas Butter fuer den Geschmack und Margarine, damit es nicht so teuer wird. Gruss FM
Mitglied inaktiv - 01.12.2009, 16:43