Hallo, meine Schwester liebt diese längliche Schoko-Sahne-Bisquittorte "Eiche". Gebu steht an, aber lt. Google keine Rezepte da... Könnt ihr mir weiterhelfen? Danke&Grüßli.
von Butterfly2008 am 10.01.2011, 12:53
Thema: Rezept für Torte/Kuchen Eiche
Antwort auf Beitrag von Butterfly2008
Hi, ich kenne nur das hier, das ist aber keine Torte, sondern eine Biskuitrolle und ist mit Schokoladenbuttercreme: http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%BBche_de_No%C3%ABl Meinst du das? LG Nicole
Mitglied inaktiv - 10.01.2011, 13:03
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Meinst Du die Buche de Noel? Hier ein Rezept von CK http://www.chefkoch.de/rezepte/1379381243248086/B-che-de-No-l.html Gruss FM
von Foreignmother am 10.01.2011, 14:52
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...welches ich suche. Es ist so eine Art Bisquitrolle mit Nougat/sahne? drin und drumherum.
von Butterfly2008 am 10.01.2011, 15:44
Antwort auf Beitrag von Butterfly2008
Aber genau das ist der Buche (de Noel). Eine Biskuitrolle mit Cremefuellung. Traditionell ist Maronencreme, kann aber auch Schoko-Sahnecreme (oder jede beliebige andere Creme) sein, Ich erspar die mal die franzoesischen Rezeptseiten - aber sieh mal u.a. hier http://www.chefkoch.de/rezepte/548601152455251/Weihnachtsbaumstamm.html
von streepie am 10.01.2011, 15:59
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Meinst du vielleicht das? http://www.chefkoch.de/forum/2,35,230490/Suche-nach-saechsischer-Erzgebirgische-Torte-lt-lt-Eiche-gt-gt.html
Mitglied inaktiv - 10.01.2011, 19:08