Was laesst sich schnell vorbereiten und vorallem Fingerfood Rezepte gesucht... ein paar Blaetterteigrezepte hab ich schon... her mit Euren Ideen. Danke und LG
von meerli am 27.12.2013, 15:00
Thema: Brauche Vorschlaege fuers Silvesterbuffet..
Antwort auf Beitrag von meerli
Hallo 
wie wärs denn mit einer Lachsrolle? Teig wird wie Eierkuchen auf einem Backblech gemacht, Füllung Frischkäse, Creme Fraiche, Meerettich und Lachs. Nach dem Rollen in Scheiben schneiden.
Auch immer wieder gut: Käseplatte oder Spieße mit Käse-Traube oder Tomate-Minimozzarella.
Oder Grissini-Stäbchen mit Parmaschinken 
von NaniBanani am 27.12.2013, 15:33
Antwort auf Beitrag von meerli
mini-frikadellen auf spieß mit silberzwiebeln oder essiggurkenstückchen mini quiches pizzaschnecken zwiebelkuchen, lauchkuchen, speckkuchen für das buffet mind. eine suppe oder einen eintopf kalter braten, kalte schnitzel, chicken wings kartoffelsalat, nudelsalat, reissalat, gemischter salat, heringssalat chili con carne hackstrudel, gemüsestrudel
von claudi700 am 27.12.2013, 15:54
Antwort auf Beitrag von meerli
wraps, canapes, Sushi, Obstsalat, Gulasch mit Baguette bzw. mitternachtssuppe, sandwitch gebraten, Tomate-Mozzarella-platte
Mitglied inaktiv - 28.12.2013, 05:48