Hallo ich hab auch ma ne frage an dich: weißt du was der unterschied zwischen dem Dinkelvollkornmehl und dem weißen dinkelmehl ist? dank dir schon mal lg bea
Mitglied inaktiv - 20.06.2008, 17:11
Forum Kochen & Backen
Hallo ich hab auch ma ne frage an dich: weißt du was der unterschied zwischen dem Dinkelvollkornmehl und dem weißen dinkelmehl ist? dank dir schon mal lg bea
Mitglied inaktiv - 20.06.2008, 17:11
hallo, der unterschied ist vergleichbar mit normalem weizenmehl und weizenvollkornmehl. beim üblichen dinkelmehl wird der dinkel ohne schale verarbeitet, beim dinkelvollkornmehl das ganze dinkelkorn. claudi
Mitglied inaktiv - 20.06.2008, 17:44