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@claudi

Thema: @claudi

Hallo ich hab auch ma ne frage an dich: weißt du was der unterschied zwischen dem Dinkelvollkornmehl und dem weißen dinkelmehl ist? dank dir schon mal lg bea

Mitglied inaktiv - 20.06.2008, 17:11



Antwort auf diesen Beitrag

hallo, der unterschied ist vergleichbar mit normalem weizenmehl und weizenvollkornmehl. beim üblichen dinkelmehl wird der dinkel ohne schale verarbeitet, beim dinkelvollkornmehl das ganze dinkelkorn. claudi

Mitglied inaktiv - 20.06.2008, 17:44