Kunststoff/ Essen

Frage an Dr. med. Wolfgang Paulus Facharzt und Leiter der Beratungsstelle für Reproduktionstoxikologie an der Universitätsfrauenklinik Ulm

Frage: Kunststoff/ Essen

Guten Tag Herr Dr. Paulus. Wir haben einen Kinderwunsch, also Stand ungewiss. Aber gerade in der frühen Phase ist folgendes vielleicht Thema... Ich habe im Ofen Essen (Gemüse in Öl) zubereitet. Beim öffnen des Backofens ca. 200 grad, hat es stark gerochen und ich habe gesehen, dass im Ofen unten ein Kunststoff-Lätzchen war. Keine Ahnung wie das rein kam. Es war kurz vor flüssig und hat sehr gestunken. Ich hab den Ofen abgestellt und aus gelüftet, aber dann das Essen wieder rein. Wir haben das Essen gegessen. Aber im Nachhinein frage ich mich, ob die Gerüche aufs Essen übergehen konnten? Ist das gefährlich?

von martha_79 am 19.02.2016, 12:15

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Antwort auf: Kunststoff/ Essen

Der erhitzte Kunststoff mag zwar unangenehm gerochen haben, doch ist eine gefährliche Belastung der Speisen durch gasförmige Verbrennungsprodukte bei derart kleinen Mengen nicht zu befürchten.

von Dr. Wolfgang Paulus am 22.02.2016

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