Hallo Herr Dr. Costa, mir ist leider etwas Blödes passiert. Ich habe gestern Philadelphia gegessen, der schon eine Weile geöffnet war (ich denke ca 1-1,5 Wochen), natürlich aber aus dem Kühlschrank. Gestern sah er wunderbar aus, heute sah ich Schimmel an der Oberfläche. Ich habe natürlich nichts mehr davon gegessen, mache mir aber Sorgen, dass der Frischkäse schon gestern schlecht war. Muss ich mir Sorgen wegen Listerien oder anderen Infektionskrankheiten machen? Ich bin in der 19.SSW mit Zwillingen. Vielen Dank für Ihre Einschätzung.
von Susi5000 am 04.08.2015, 20:20