Frage an
Dipl.-oec.-troph.
Birgit
Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin
Hallo Birgit, noch ist das Thema zwar noch nicht akkut - mein Sohn ist erst zehneinhalb Monate - aber ich frage trotzdem schon mal nach: Darf ein Kleinkind Rohmilchkäse essen oder gibt es da irgendwelche Gefährdungen? Ich denke mal nein, denn sonst wären die Franzosen schon lange ausgestorben, aber ich würde gerne sicher sein. Herzliche Grüße Nieke
Mitglied inaktiv - 01.04.2004, 14:55
Hallo Nieke für Kleinkinder gelten die gleichen Empfehlungen wie für Schwangere. Eine Infektion mit Listerien kann bei Kleinkindern gefährlich verlaufen. Gruss Birgit
von Birgit Neumann am 02.04.2004
Vielen Dank. Da werden wir wohl getrennt Käse essen. Wie lange gilt denn ein Kind als Kleinkind? Liebe Grüße Nieke
Mitglied inaktiv - 02.04.2004, 18:53
Hallo Biggi, im Moment warte ich noch auf das Ergebnis meiner Toxoplasmoseuntersuchung, aber bei der ersten Schwangerschaft hatte ich keinen Schutz und vermute das auch jetzt. Ich weiß, daß ich rohes Fleisch und rohe Eier meiden soll. Aber ich bin unsicher, was noch als roh zählt. Wenn ein gekochtes Ei in der Mitte noch etwas weich ist, kann ich...
Hallo Rohmilchkäse ist ja für die KK-Ernährung nicht geeignet. Hatten jetzt eine solchen Käse zufällig gekauft. Mein Frage: wenn nichts anderes draufsteht kann ich dann davon ausgehen das der Käse aus pasteurisierter Milch ist. Wir können unserem soh nur Ziegenkäse geben (Allergie gg. Kuhmilch), da habe ich immer das Gefühl das das Rohmilc...
Hallo Birgit, ab wann können Kinder auch Rohmilchkäse essen? Danke und LG, Crissi
Hallo, mein Sohn ist jetzt 14 Monate alt. Unser Sohn ist mit uns am Familientisch. Wir verwenden sehr gern Olivenöl, nicht gekocht, am Ende dem Essen zugegeben. Ab wann kann man Olivenöl geben? Ab welchem Alter sind Rohmilchprodukte wie Honig und Rohmilchkäse, z.B. Briekäse erlaubt? Vielen Dank
Hallo, ich hab ja jetzt schon mehrfach gelesen, dass Kinder unter einem Jahr Salami / Rohmilchprodukte nicht essen sollen wegen Infektionsgefahr, etc... nun aber meine Frage ab wann ist es denn erlaubt??
Hallo Birgit, meine Tochter ist nun 2 Jahre und 2 Monate alt. Sie bekommt immer noch Mineralwasser, das für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet ist. Darf sie jetzt oder sollte sie sogar Mineralwasser mit mehr Mineralien trinken? Und darf meine Tochter nun auch unerhitzten Rohmilchkäse essen? Zum Beispiel Emmentaler, Bergkäse oder...
