Wieder Angst

Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Wieder Angst

Hallo Dr Costa. Mir ist etwas blödes passiert. Abends nach dem duschen und morgens wenn ich zu Hause bin, trage ich immer einen Bademantel .Die Ärmeln sind sehr breit und lang und kommen in Berührung mit ganz viele Sache im Haushalt (Oberflächen in der Küche, Spülbecken (währen ich meine Hände wasche, TreppeGeländer usw) Am Samstagabend habe ich Pizza gebacken. Habe Paprika aus eine Tüte geholt und dann ganz normal alles vorbereiten. Als es fertig war habe ich gegessen, und danach bemerkt dass die Ärmeln voll von Tomaten Soße Waren. Also während ich gegessen habe sind die Ärmeln die ganze Zeit in Berührung mit dem Essen gekommen. Ich mache mir jetzt Sorgen weil ich mit diesem Bademantel so viel angefasst habe (auch die noch schmutzigen Paprikas) und danach mein Essen und so könnte ich jetzt toxo,Listerie kriegen. Ich passe ganz viel auf,ich esse nichts was man nicht essen soll. Wasche immer meine Händen. Und jetzt das. Ich möchte gerne Ihre Meinung haben. Danke im Voraus MfG.

von Yiyi am 18.04.2023, 09:16

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Antwort auf: Wieder Angst

Ihrer Beschreibung entnehme ich, dass Sie mit den Ärmeln des Bademantels mit der Tomatensoße berührt haben, die dann auf die Pizza kam. Es ist klar, dass diese Ärmeln nicht "supersauber" sein können und auch nicht unbedingt sein müssen, wenn es um die Pizza geht. Die Pizza haben Sie dann im Ofen zubereitet und sie war ganz sicher nach dem Backen bakterienfrei. Ich vermute also, dass diese Berührungen vorher stattgefunden haben, denn Sie hätten es doch bemerkt, dass die Ärmeln in der Pizza "herumhängen". Es sei denn, Sie schauten dabei fern und es war so spannend, dass Sie nur Augen für die TV-Sendung hatten.... Auch dass die Tomatensoße oder die Paprika irgendwelche Bakterien in hohen Mengen enthielten, ist unwahrscheinlich. Einen Grund zur Sorge sehe ich also nicht.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 21.04.2023

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