Monatsforum September Mamis 2012

Kuchen

Honiggeist

20.05.2012, 14:53 Beitrag melden

Hi Mädels, wir bekommen zu Pfingsten besuch und ich wollte Kokos Kugeln machen aber da kommt Amaretto rein und wird nicht mehr gebacken. Hat jemand eine Idee was ich sonst noch nehmen kann? Evtl.einen Saft oder so? LG Sabrina

_Jools_

20.05.2012, 14:57 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

Amaretto-sirup? Gibts da wo die ganzen kaffeesorten stehen. Sonst: bittermandel-aroma?

cuba_clari

20.05.2012, 15:12 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

Es gibt auch Alkoholfreien Amaretto zu kaufen,hab ich letztens geholt...

JuliaA

20.05.2012, 17:42 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

Hallo Sabrina, ich würd auch Bittermandelaroma nehmen. Gruß, Julia

Honiggeist

20.05.2012, 18:55 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

Danke schomal für eure Antworten aber der busquittboden Soll in 1/8l Amaretto getränkt werden wie mach ich das dann mit dem Bittermandelaroma? LG Sabrina

cuba_clari

20.05.2012, 19:41 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

dann kannst du ihn wahrscheinlich nur mit ein paar Tropfen beträufeln, oder doch Alkoholfrei kaufen :-)

tanzmit

20.05.2012, 22:45 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

Hi du. Also, Bittermandelaroma würde ich im Teig mitbacken, zum Träufeln ist das ziemlich ekelig. Nimm doch stattdessen einfach Kokossirup (hat auf jeden Fall R*WE, keine Ahnung wer sonst), gegebenfalls mit Wasser oder Sahne verdünnen. Für den Amerettogeschmack: Einfach ein paar Amaretinis (oder wie die sich schreiben) zerbröseln, möglicherweise einweichen und unterheben? Liebe Grüße

_Jools_

21.05.2012, 00:32 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Honiggeist

Wieso Cocossirup wenn's doch Amarettosirup gibt?! ;-)

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