Monatsforum September Mamis 2012

gebackener Camembert - ich hoffe ich hab jetzt nichts falsch gemacht

September Mamis
gebackener Camembert - ich hoffe ich hab jetzt nichts falsch gemacht

Mitglied inaktiv

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Hallo Mädels, ich habe vorhin gebackenen Camembert gegessen, ohne groß darüber nachzudenken.... Später ist mir aufgefallen, dass ich da vielleicht etwas unvorsichtig war und hab die Packung nochmal rausgeholt. Da steht weder was von pasteurisiert, noch von Rohmilch! Da steht "Schmelzkäsezubereitung" Hätte ich das vielleicht lassen sollen?


Mami-2012

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Glaube nicht der is ja heiß oder zählt das nur fürs Fleisch ka aber wenn kein Rohmilch drauf steht is es auch keiner ist glaub ich kennzeichnungspflichtig


JuliaA

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Hallo, gebackener Camembert ist kein Rohmilchkäse. 1. ist Rohmilchkäse nicht sehr lange haltbar 2. muss Rohmilchkäse als solcher gekennzeichnet sein Also kein Problem! LG, Julia


Mitglied inaktiv

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Selbst wenn er aus Rohmilch gewesen wäre, heisst es ja immer noch nicht, dass da irgendwelche Erreger drinne waren, also mach dir keine Sorgen :-)


Mitglied inaktiv

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Ahhhh ok, danke! Ihr seid super! Holt einen immer wieder runter, wenn man mal droht abzudrehen