essensfrage

ich hab nen rezept gefunden mit gehacktem und nudeln und gemüse,will mich langsam an sowas rantesten. wollte das am mittwoch machen. werde auf jeden fall dann berichten!

Hallo, also ich kenn das vom Chinesen. Mit schön viel Sauce ist das voll lecker. Mh...jetzt wo Du das so sagtst, hab ich da voll Hunger dran, jammi... LG

Tofu ist nicht so prall. Aber wenn du was richtig gutes fleischloses willst dan lauf dir Vales Goude. Das ist zum reinlegen...

tja...laktose mein schätzchen... hab keine lust direkt nach dem essen zur toilette zu rennen... muss am mittwoch mal die FÄ fragen was ich da machen kann...

Das gibt es auch ohne Goude. Auch sehr lecker... kommst du dann an genügend Calcium?

ja... ich ess einfach den joghurt und milch und co, und hoffe, das was drin bleibt. nein, ich bin schon auf laktosefreie milch umgestiegen, tja... aber am mittwoch frag ih die FÄ obs tabletten gibt die ich nehmen kann, weil die freie milch is mit 1,80 euro schon ziemlich teuer...

Mein Sohn ist auch laktoseintolerant und es gibt schon super viele Produkte ( z. B. von Minus L) die laktosefrei sind, auch viele Käsesorten sind laktosefrei (hab jetzt gerade die Marke vergessen, weil mein Sohn keinen Käse mag) Bei Lidl gibt es die laktosefreie Milch öfter im Angebot und Plus hat bei uns dauerhaft eine günstige laktosefreie Milch im Sortiment. In der Apotheke kannst du dir Lactrase-Kapseln besorgen, die nimmt man zu den Mahlzeiten, die Laktose enthalten ein. Helfen super. Bei uns gibt´s die nur wenn mal Kindergeburtstag ist oder als Ausnahme, aber es funktioniert super!!! Wenn du noch Fragen hast du laktose-armer Ernährung, frag mich, ich werde langsam zum Experten auf diesem Gebiet. *g* Torfu habe ich persönlich auch noch nicht probiert und wenn ich es wüsste, würde es mir eh nicht schmecken. Bin da echt ein Kopf-Mensch. Schöne Grüsse TINE mit dem laktose-intoleranten Robin.

was kosten denn diese kapseln? ich hab die intoleranz erst jetzt in der SS entwickelt und hoffe, das sie danah wieder verschwindet, weil diese laktosefreien sachen schon echt teuer sind finde ich. meine mama meinte ich soll lieber soja-sachen nehmen, hast du damit auch erfahrungen?

Die Kapseln sind für den täglichen Gebrauch einfach zu teuer, wobei nicht schädlich. Es ist kein Medikament oder so. In deinem Körper wird nur nicht genug von einem bestimmten Enzym produziert, was für die Spaltung des Milchzuckers zustänig ist. Dieses Enzym kannst du eben in Tablettenform dem Körper zuführen. Wir haben für 100 Kapseln 12 € bezahlt, nimmst du viel Milchzucker zu dir (z. B. einen ganzen Eisbecher mit Sahne) brauchst du bestimmt 3 Kapseln. Übrigens ist das meiste Fruchteis ohne Milch hergestellt, frag mal in der Eisdiele nach! Wir haben es auch mal mit Soja probiert, aber meinem Sohn hat es überhaupt nicht geschmeckt und nachdem ich es probiert hatte, konnte ich das gut verstehen... Meine Arbeitskollegin ist auch laktoseintolerant und die trinkt zwar keine Sojamilch, ißt aber schon gern die Joghurts & Pudding von Alpro. Bei uns kostet 1 l Minus L - Milch 1,39€, auf Butter verzichten wir, nehmen Margarine Deli Reform und einen Joghurt am Tag verträgt mein Sohn gut. Käse brauchst du nicht speziell kaufen, nur beim Kauf auf die Packungen der verschiedenen Sorten schauen! Was brauchst du noch, was ersetzt werden muss? Ich finde den Umstand gar nicht so gravierend, die MIlch ist etwas teurer, aber sonst braucht man gar nicht so viel ersetzen, finde ich. Wir kaufen die Minus-Produkte selten, kommen meist auch so um die Milch drumrum. (C: Dann gibt´s eben Gummibären statt Duplo, Apfelmus statt Joghurt, wenn Schoki dann zartbitter (viel weniger Laktose) Hat dein FA gesagt, ob sich deine laktose-intoleranz auch auf das Baby übertragen kann. Ist jetzt doof formuliert, ist ja keine ansteckende Krankheit, aber wenn deine Bauchspeicheldrüse nicht richtig arbeitet, ist es erblich bedingt ein größeres Risiko, dass dein Baby das auch haben wird? Habt ihr Fälle im Verwandtenkreis? Ich muss den FA auch unbedingt fragen, ob mein Baby im Bauch ein größeres Risiko hat, auch laktose-intolerant zu sein, weil ich schon ein Kind habe, dass das hat. Bei meinem Sohn wurde es erst letzten Sommer festgestellt, nachdem er seit Babyalter gespuckt hatte bis er 3 J war und auch bis jetzt schlecht zu nahm... Das möchte ich dieses Mal vermeiden... Gruß TINE

also butter vertrag ich, aber bei joghurt und schmand hörts schon wieder auf (dabei liebe ich schmand an gurken!) richtiges eis esse ich selten, stehe mehr auf das sorbet ausm penny, und da is ja keine milch drin. milch selber trinke ich eher selten, wenn dann im kakao, da kann man ja ab und an ruhig von minus-l nehmen. dann werde ich meinen täglichen joghurt ab jetzt von alpro kaufen.... ne hab meine FÄ noch nicht danach gefragt, aber bin ja am mittwoch da, da werde ich mal danach fragen! danke dir für die aufklärung!

Dann sag mir doch bitte auch nochmal, was die FÄ gesagt hat. Bin gespannt. Schmand gibt´s auch von Minus L. (C: Gruß TINE

cool! ich kann wieder schmand-gurken essen!!! vielen dank für die info! klar sag ich dir beschied was mir die FÄ sagt.