Monatsforum Juli Mamis 2021

Was darf man jetzt eigentlich wirklich...

Was darf man jetzt eigentlich wirklich...

Lili1311

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Ich hab mal so eine Frage. Es gibt so viele Mythen ums Essen in der Ss. Das darf man, das soll man nicht, das darf man nicht. Ich habe mich in meiner ersten Ss schon öfter mal damit beschäftigt. Aber irgendwie hört oder liest man jeden Tag, auch unfreiwillig, was anderes. Was ist zum Beispiel mit Streichwurst? Mit Scheibenkäse, etc, etc. Klar, Salami, Rohmilch etc...das leuchtet mir ein. Aber diese Listeriose. Wenn die Lebensmittel alle damit befallen werden, die sie da aufzeigen, dann dürfte man nur noch abgekochtes Wasser trinken Auf was verzichtet ihr wirklich, oder wo seit ihr vorsichtig? Reines Interesse. Ich verzichte selbst eigentlich auf nicht viel. Ich trinke auch noch meinen Schwarztee und esse mein Griebenschmalz. Auf dem Bauernhof gibt es so viele gute Sachen


Sunshine_bebe

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Antwort auf Beitrag von Lili1311

Ich versichte nur auf Rohes Fleisch, Roher Fisch, Rohe Eier, und Rohmilch. Beim Käse halt darauf schauen, ob der mit Rohmilch hergestellt wurde, wenn ja dieser Käse bei fehlkauf nur erwärmt geniessen. Zum beispiel in eine Lasagne oder auf einen Gratin geben. Salami auf der Pizza ist auch kein Problem. Aktuell wegen der Übelkeit mag ich allgemein kein Fleisch und auch keine zwiebeln oder alles was blähend ist. Auch Nudeln oder Reis geht aktuell nicht. Da dreht mein Magen durch. Aber das ist nicht deine Frage....


Cinderella18

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Antwort auf Beitrag von Lili1311

Ich mache es genauso wie meine Vorrednerin. Jeder hat andere Tipps und weiß, was nicht gut ist, aber da macht man sich nur verrückt. Der Körper sagt einem auch manchmal, was gut ist und was nicht. Bei mir fällt roher Fisch, rohes Fleisch weg und bei Käse achte ich immer auf pasteurisiert. Aber auch wie die Dame vor mir sagte, bei Fehlkauf ist erhitzen eine Möglichkeit. Liebe Grüße


sanne87

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Antwort auf Beitrag von Lili1311

Ich verzichte auf rohen Fisch und ganz rohe Eier (weichgekochte Eier esse ich). Mein Arzt sagte, dass rohes Fleisch etc okay sei, weil ich schon Toxoplasmose hatte. Und ich liebe Hackepeter Beim geräuchertem Fisch werde ich noch einmal nachfragen. Achso, ja, auf Rohmilchprodukte verzichte ich auch. Aber Camembert esse ich, wenn ich Lust drauf hab. Zumindest, wenn pasteurisierte Milch drauf steht. Und auf Alkohol wird verzichtet


Lili1311

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Antwort auf Beitrag von sanne87

Dann seht ihr es sehr ähnlich wie ich Zum Beispiel Avocado. Eine Freundin sagt, die darf man wegen sehr hoher Listeriose Gefahr gar nicht essen... Oder so kandierte Früchte aus der Packung. Also von Demeter, aber halt gekaufte. Da gibt's ingwer stückchen. Ich liebe sie... Aber da sagt sie auch, wer weiß was da alles dran hängt


Sunshine_bebe

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Antwort auf Beitrag von sanne87

Och ja, geräuchert geht unter Roh, hab ich vergessen zu erwähnen.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Lili1311

Ich esse einfach die vegane Teewurst von Rügenwalder, ebenso die Salami davon . Schmeckt mir und ich muss mir keine Gedanken machen :)