Monatsforum Januar Mamis 2020

nochmal Thema Essen...

nochmal Thema Essen...

Pinguini

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Sorry, dass ich schon wieder komme.. ist leider ein Thema, dass mich nicht los lässt. Bis zum Kinderarzt Termin ist es noch hin, ich will jetzt hoch kalorisches anbieten und hab mal das Buch meiner Mutter für Kindergerichte raus gekramt. Dann habe ich festgestellt, dass ich arg viele Sachen nicht anbiete und hab jetzt ein schlechtes Gewissen. Beispiel: Nudelauflauf mit Fleischwurst, hab ich heut gekocht, war mir ein Grauen: Lyoner (Wurstwaren finde ich ungesund, krebserregend und die Tiere tun mir leid), Sahne (ich stille noch viel und will nicht so viel Kuhmilch geben - ich nehme normal Hafersahne und Kokosmilch und halt Olivenöl ), Käse und Ei überbacken. Gemüse gar nix drin. Mausi mochte es ganz gerne, hat jetzt aber auch nicht übermäßig viel gegessen davon... Bei uns gibt es normalerweise ne Scheibe Gouda am Tag und Abendbrei/Müsli mit Kuhmilch, mehr nicht an KuhMilch. Mittags Gerichte mit Hafermilch/Kokosmilch, die hat leider weniger Kalorien, nur 1/3 von Sahne. Ich mache Nudeln/Reis/Kartoffeln mit Gemüse und Soße, Pfannkuchen, Pizza, einmal die Woche Fleisch (Spaghetti mit Hackfleischsoße). Manchmal bekommt sie zwischendurch noch Gläschen mit Fisch und Fleisch. Einmal die Woche Pommes. Süßigkeiten nix, nur geringe Mengen Hafer-Fruchtriegel für Kinder zwischendurch. Aufs Brot kommt Käse und Margerine, Marmelade mag sie nicht... Ansonsten noch Obst und Avocados. Ist das vielleicht nicht Kindgerecht und zu wenig fürs Wachstum??


User-1721891580

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Nein, das ist nicht zu wenig! Meine Maus wird vegan ernährt und wiegt mehr als genug.... wenn ich so recht überlege isst sie eigentlich nur Nudeln, der Rest wird befühlt, betatscht und runtergeschmissen Zunehmen- ja, aber das geht auch gesund! Hab das Gefühl, wenn’s ums zunehmen geht, verlieren alle die gesunde Ernährung aus den Augen. Es ist nicht gesund überall Sahne unterzumischen oder dick Butter unterzurühren dann nimmt sie zwar zu, aber zu welchem Preis? Versuchs mal mit Mandelmus, Banane, etwas Quark etc.


Pinguini

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Danke dir! Mandelmus mache ich in den Abendbrei. Quark ist eine gute Idee, es gibt ja viele Mehl-Quarkspeisen.


Mephis

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Ich glaube du machst dir zu viele Gedanken. Wichtig ist doch erstmal, dass die Maus isst und das gerne. Gesund kann dann immer noch kommen. Und wenn dann die Phase kommt wo nur noch das eine gegessen wird, ist eh alles hinfällig. Ich versuche auch immer möglichst ausgewogen zu kochen. Versuche abwechseld Nudeln, Reis und Kartoffeln an zu bieten. Klassisch Beilage mit Gemüse und Fleisch gibt es selten. Ich koche meistens Soßen wi alles drin ist. Mögen wir einfach lieber. Wenn unsere das Gemüse erkennt, dann isst sie es auch nicht so gerne. Außer Erbsen. Deswegen mache ich es meistens schön klein, mit genug Soße drum mag sie es gerne und ich kann ihr ein paar Löffel davon füttern. Sahne ist bei uns fast auch immer die Basis. Ich Würze allerdings schwächer als sonst, zum leidwesen meines Mannes. Im Vergleich zur Breizeit isst sie also eher weniger Gemüse. Aber ich achte darauf, dass immer etwas frisches dabei ist. Da sie keine Fläschchen mehr bekommt versuche ich die 300g Milch am Tag ein zu bauen. Das ist aber nie ein Problem. Da du noch viel stillst ist weniger wahrscheinlich besser. Ich würde der Kleinen an deiner Stelle euer ganz normales Essen anbieten. Für mehr kcal könntest du evt in ihrer Portion etwas Nussmuss dazu geben. Oder einen Schuss Rapsöl. Avocado ist ja auch super im Fettgehalt.


wowugi80

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Ich bin jetzt kein Kinderarzt, aber ich habe hier einen Achtjährigen der wahnsinnig schlecht isst. Und zwar schon immer! Milch hat er als Kleinkind nicht vertragen, die gab`s also gar nicht. Käse, Joghurt, Quark? Mochte er nicht. Fleisch? Mochte er nicht. Fisch? Igitt. Gemüse? Alles noch igitter, abgesehen von Möhren, die aber auch nur roh. Salat? NIE. IM. LEBEN. Obst? Nur Erdbeeren und Äpfel. Bis heute ist das nicht sehr viel anders. Essen ist ein Riesenthema bei uns und es belastet uns alle mal mehr mal weniger. Ich versuche es locker zu sehen, aber manchmal nervt es mich doch zu sehr, dass mein Kind nur von Nudeln und Pizza lebt. Ich könnte Bücher damit füllen, was er nicht isst. Was er isst passt auf ein Post-it. Wir haben Anfang des Jahres mal ein großes Blutbild machen lassen, der Knabe hat Top Werte. Er ist klein und zart, aber der Kinderarzt sagt, das liegt an den Genen. Mein Mann ist auch nur 174 und war als Kind auch eher zart. Ich war auch immer eher kleiner als andere. Sein Körper scheint sich alles was er braucht aus dem zu ziehen was er isst. Seitdem mache ich mir wirklich keine Sorgen mehr um seine Gesundheit. Mein Rat wäre dich da zu entspannen. Ich hab das glaub ich schon mal erzählt, aber ich hab im Freundeskreis eine Familie, die kennen wir seit dem Geburtsvorbereitungskurs vor fast neun Jahren. Deren Sohn war immer groß und dünn. So dünn, dass man bei jedem Magen-Darm-Infekt Sorge um jedes Gramm hatte. Und was haben die auf das Kind drauf gefüttert: hochkalorisches Essen, Fette noch und nöcher, Zucker auch... es blieb nichts hängen. Und dann, plötzlich, vor einem Jahr etwa, ist der Knabe plötzlich aus dem Leim gegangen. Heute ist er stark übergewichtig und seine Mutter zählt ihm die Kalorien in den Mund. Sein Organismus hat sich einfach umgestellt und plötzlich blieb das ganze fette Zeug hängen. Jetzt kommt er von seinem gewohnten Nahrungsmittel-Konsum nicht runter und nimmt immer mehr zu. Es ist echt tragisch. Ich denke, wenn dein Kind gesund und munter ist, dann hat es auch alles was es braucht. Das Rezept von heute klingt auf jeden Fall echt fies, ich würd das wenigstens abwandeln und die Wurst rauslassen und Gemüse dazu geben. Was ist das für ein Buch?


Pinguini

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Antwort auf Beitrag von wowugi80

Oje da hast du ja auch ganz schön viele Sorgen gehabt mit deinem Jungen. Ja ich versuche es gelassener zu sehen. Ist nur irgendwie schwierig. Ich war selbst ein Kind, dass alles gegessen hat. Mein Mann war wie dein Sohn und isst heute noch kein Obst, außer Bananen....Mir war es deshalb sooo wichtig, dass Mausi nicht wird, wie mein Mann, dass ich mich da echt zu sehr verkrampft hab. Wenn es nach Mausi ginge, würde sie von rohen Tomaten und Margerine pur (löffelt sie) leben. Also warum nicht? Dann bekommt sie morgen die Margerine mit Löffel und ihre geliebten Tomaten dazu Immer noch besser als der Auflauf heute!!


Mitglied inaktiv

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Gebe dir mal als Beispiel was ab morgen bis nächsten Mittwoch bei uns gekocht wird: Mittwoch: Nuggets, Pommes, Möhren Donnerstag: - das gleiche - Freitag: Kartoffelsuppe (ohne Wurst mit einen Klecks Frisch Käse) Samstag: - das gleiche sofern Papa was übrig lässt - Sonntag: Putenbraten mit Reis, Soße und Kaisergemüse Montag: Resteessen Dienstag: Nudeln mit Spinatsoße Mittwoch: Rahmkohlrabi mit Kartoffeln Hab früh versucht Louis wirklich an vieles zu gewöhnen, eigentlich isst er alles. Wir versuchen wirklich nur 1-3 mal die Woche Fleisch zu essen da man ja meist oft Brot mit Wurst isst. Was er über den Tag isst: -Morgens eine Scheibe Brot oder Vollkorntoast mit Butter und Belag (am liebsten isst er Frischkäse oder Putenwurst, jenach dem jubel ich ihm Gurke drunter) -Mittags gibt's Haferflocken oder Müsli mit Obst oder Obstmus und nen Klecks Joghurt (kannst du ja variieren ich stille ja nicht) -zwischendurch zum eigentlichen Abend- bzw. Bei uns Mittagessen, gibt's maln Vollkornkeks, Quetschi oder Obst - so gegen 17/18 Uhr gibt's dann was warmes -zum Einschlafen dann seine 2er Milch Brot und Müsli Versuch ich immer zu variieren damit es nicht öde wird und was ich gemerkt hab ist, daß er besser isst wenn ich ne Kleinigkeit dazu esse. Ich selbst bin eigentlich recht dick, aber esse eigentlich nur morgens und abends weil ich kaum Hunger hab. Esse dann zum Beispiel eine halbe Banane damit er nicht allein essen muss. Ich bin aber auch der Meinung wenn man ausgewogen kocht muss man jetzt nicht so aufs gesunde drängen. Ich achte immer das es beim Warmen Essen Gemüse bei ist, wenn nicht gibt's etwas mehr Obst. Hin und wieder darf er auch mal was naschen, aber das kommt wenn überhaupt 2 mal die Woche vor. Finde das gehört dazu zum Kind sein, wir Erwachsenen naschen ja auch mal was. Solange es im Rahmen und nicht in Mengen ausartet. Er mag zum Beispiel absolut keine Pizza, egal was drauf ist, damit brauch ich ihm nicht ankommen. Spaghetti Bolognese ist auch bei ihm so ne Sache obwohl ich zu 90% versuch immer alles selbst zu kochen. Und hier muss zum Beispiel durch meine Laktoseintoleranz eh vieles ausgetauscht werden. Was er gern isst sind Frikadellen oder Hackbraten mit Reis und Blumenkohl. Da bleibt nix auf dem Teller liegen.


Mitglied inaktiv

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Und wie du weißt meckert der KiA das er zu dünn wäre. Geschätzt hat er vielleicht mal gerade 10-11 Kilo. Obwohl er nicht schlecht isst, aber bei dem Wirbelwind bleibt ja nix hängen . Und zu 90% trinkt er Wasser oder ungesüßten Tee. Am liebsten aus so einer Sportcupflasche.


Mamamaus97

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Antwort auf Beitrag von Pinguini

Ich hab aufgehört mir Sorgen zu machen. Meiner trinkt immer noch lieber Muttermilch wenn ich da bin. Bin auf den KiTa Bericht heut gespannt (er isst heut das erste Mal dort Mittag)... Mein Kleiner isst z B nur Banane und vlt mal etwas Birne. Alles andere nimmt er, beißt ab und spuckt es wieder aus (Endlosschleife). Gemüse mag er bis auf Möhren und Erbsen gar nichts. Selbst Erbsen sind ihm schnell suspekt (spuckt er aus). Gurke findet er schrecklich (?) - da manscht er lieber das weiche aus und zerquetscht es. Bei Tomate schaut er entgeistert. Aber ich mochte auch laaange keine Tomate. Avocado isst er als Brei manchmal auf Toast oder Stulle. Ansonsten liebt er Bärchenstreich... und Leberwurst. Frischkäse mochte er mal aber nun nicht mehr. Würstchen isst er manchmal und Frikadellen auch (ja eher weniger nahrhaft). Brötchen ist okay. Mittagessen sieht so lala aus. Mal isst er viel, mal möchte er nur Muttermilch. Nudeln mit Tomaten-Fetakäse sind sehr beliebt.... Es ist auch bei uns sehr durchwachsen. Mach dir nicht so viele Sorgen. Ich habe als Kind auch unheimlich schlecht gegessen. Ich hatte solche Angst davor, mich zu übergeben oder was schlechtes zu essen, dass ich immer nur sehr wenig wog und sehr dünn war (bis heute). Nutella war irgendwie mein Lieblingsbegleiter geworden (leider auch heut noch - morgens und abends ein Brötchen mit Nutella - auch nicht sehr nahrhaft). Das Problem hat sich dann irgendwann in der Pubertät gelegt und ich hab ganz gut gegessen. Sogar bei McDonalds (davon hab ich als Kind immer gek*tzt, weswegen ich es hasste, wenn mich meine Familie dahin schleppte - kam nicht oft vor aber es passierte dennoch a la du musst ja nichts essen - dabei hat man ja dennoch hunger ....) ... mittlerweile vertrage ich das Essen außer Haus ganz gut. Es wird irgendwann... Ich sage immer wieder den Satz, der hier auch schon gefallen ist: „es ist noch kein Kind vor einem gefüllten Teller/Kühlschrank verhungert“.