casyopaya
hab soviel jetzt gelesen das ihr eierkuchen macht...
habt ihr mal ein rezept für mich?
ist ja nur mehl ,eier, zucker und milch oder? bei den mengenangaben scheiden sich ja die geister 
ja über menge kann ich dir nur sagen das ich da kein rezept habe.) aber ich füge immer noch etwas vanillinzucker hinzu, das schmeckt find ich noch besser;)
Hi!
Bei uns kommt kein Zucker rein, sondern eine Prise Salz oder Natron. Sonst schmecken sie mir zu fad.
Wir nehmen für 5 Personen 6 Eier, 6 Schaufeln Mehl (die sind eigentlich für Soße, bieten sich aber zum Abmessen an.) und dann soviel Milch, dass es ein schön flüssiger Teig wird. Oder halb Milch, halb Mineralwasser.
Drauf gibt's die Varianten:
Spinat mit Feta und Knoblauch
Hackfleisch-Tomatensoße
Sirup
Zucker und Zimt
Apfelmus
Schinken und Ahornsirup
Nutella und Banane
Marmelade
hallo !
ich neme 4 tassen mehl 5 eier eine messerspitze salz und dann so viel milch das es zu einem sämigen teig wird !
meist schäle ich ein paar äpfel schneide sie in ringe und lege sie dann auf die obere seite des kuchens direkt nach dem eingießen in die pfanne und wende den kuchen dann .
mit etwas zucker schmeckt es einfach toll ! 