Monatsforum Dezember Mamis 2014

Nochmal Sushi Räucherlachs etc...

Nochmal Sushi Räucherlachs etc...

moflsis

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Hallo zusammen, wir hatten es ja unten schon von Verzichten und Gelüsten in der Schwangerschaft. Ich persönlich verzichte derzeit auf jedliche Art von rohem Fisch oder Fleisch in der Schwangerschaft, mich hat es allerdings gewundert, dass eine Bekannte, die in Schweden schwanger war, mir erzählt hat, dass dort von Sushi nicht abgeraten wird, wenn er ordnungsgemäß hergestellt wird, und dass Fisch für Sushi in der Eu nicht verkauft werden darf, wenn er nicht zuvor tiefgekühlt war. (Diese Vorschrift gibt es tatsächlich). Nun habe ich einen kompetenten Link der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gefunden (denke die kennen sich besser aus als wir alle und unsere Gynäkologen zusammen): http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=325 Der dürfte alle Unklarheiten beseitigen. was man daraus macht, und ob man meint, einen Sushimeister seines Vertrauens gefunden zu haben, der sich eher entleibt als seinen Gästen minderwertige Ware, die hygienisch nicht ganz einwandfrei ist zu verkaufen, gefunden zu haben, bleibt jedem natürlich selbst überlassen. Liebe Grüße


Beccs79

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Antwort auf Beitrag von moflsis

Vielen Dank für die Info! Jetzt muß ich nur nich eine Sushi-Bar meines Vetrauens finden


Beccs79

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Vielen Dank für die Info! Jetzt muß ich nur nich eine Sushi-Bar meines Vetrauens finden


Vicoline

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mir war zumindest der Grundtenor bekannt - ich würde keinen Hackepeter oder Tatar essen, aber Sushi esse ich; auch mit Fisch... Ich esse das aber nur in den beiden Sushi-Läden in Köln, die ich seit über 15 Jahren kenne und wo ich nie (!) krank geworden bin oder von Infektionen gehört habe. Die Praxis nur vegetarisches Suhi zu essen finde ich zweifelhaft, denn wenn zunächst der Fisch geschnitten wurde und dann das gemüse *kopfkratz* aber jeder muss das Risiko selbst einschätzen.... Dienstag abend komme ich wieder nach Köln und freu mich drauf - ich werd den Fisch genießen :) LG, Vico


Matta80

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Hallo Ladies, mein Gynäkologe meinte letztens, wenn im jeden Land die Schwangeren auf rohes Fleisch-Fisch und rohe Milchprodukte verzichten würden,dann gäbe es auf der Welt keine Italiener,Franzose und Asiaten mehr :) Da hat er irgendwo recht oder?:) Jeder soll für sich selber entscheiden wie und ob er sich daran hält.