Gwenn78
Hallo, Hab an Weihnachten ne Terrine gegessen und erst im nachhinein gelesen, dass man das nicht soll wegen Listerien. Meint ihr ich muss mich nun Sorgen?
ja, eigentlich sollte man sowas nicht essen. Aber unsere Lebensmittel sind in der Regel auf Listerien geprüft (Schwellwert). Wenn sie frisch war sollte es nicht so schlimm sein. Generell gilt aber Finger weg von allem was in irgendeiner Form Roh ist. Fleisch, Produkte aus Frischmilch (weicher Käse), Eier (flüssig), ... Obst und Gemüse gründlich waschen. Dieses eine Mal ist sicher nicht so schlimm. Früher haben die Frauen sowas gar nicht gewusst und Zeug gegessen wo noch deutlich mehr Listerien drin waren. Einfach jetzt besser aufpassen. Oder das Ding vorher kurz in die Mikro oder den Ofen. Bei Hitze sterben die Biester. Alles Gute. Ich nasche auch ab und zu Mozarella *omg* (Aber nur ganz wenig ^^)
meinte Rohmilch. Frischmilch darf man natürlich zu sich nehmen ;-)
Mozzarella is doch nicht aus rohmilch ich ess den ständig
hmm, less ich auch gerade, das der im Normalfall nicht aus Rohmilch ist. Man sollte dennoch auf die Verpackung schauen. Da war ich wohl falsch informiert. Umso besser. Der schmeckt so lecker :)
Ja so hab Ich das auch gelesen alles was Aus rohmilch ist muss auch auf der Verpackung gekennzeichnet sein Lg
Bei manchem Käse steht weder Rohmilch, noch pasteurisiert. Den lass ich liegen. Was ich ab und zu esse, ist Salamipizza. Die wird ja im Ofen durcherhitzt. Ich koche eigentlich immer selber, also fällt es mir leicht, verbotene Lebensmittel zu meiden. Das mit der Terrine hab ich nicht mal gewusst, allerdings mag ich das auch nicht. Man lernt nie aus.
Ich hab am Anfang der Schwangerschaft mal Sushi gegessen, weil ich igendwo gelesen hatte, dass das kein Problem ist und ich halt Sushi liebe... Hätt mich in A... beissen können, als ich dann in ALLEN seriösen Informationsquellen gelesen hab, dass man das auf keinen Fall darf. Ui ui ui da war ich sauer... Naja ich ess halt jetzt immer vegetarisches Sushi oder welche mit gebackenen Garnelen. Aber ich war auch erst 4 mal während der Schwangerschaft, weil ich gar nicht mehr so viel Lust drauf hab wie vorher. Aber diese Lachs- und Thunfisch-Sushis schiele ich schon immer gierig an ;-) Deswegen find ich das mit Deiner Terrine normal, sowas passiert halt mal :-)