Monatsforum April Mamis 2013

an die die lesen und schreiben moegen... koch und back ecke

an die die lesen und schreiben moegen... koch und back ecke

niti0206

Beitrag melden

also wir waren heut auf dem bauernmarkt in altenburg. mhmmm da gabs so viel tolles haben uns eingedeckt mit vielen frischen dingen wie gemuese obst und eier. und auch frischen kaese und gutes holzofenbrot. unser mittag gab es dort. musste also nicht kochen. haben es uns mit pilzpfanne,reibekuchen und herzhaften fladenbrot gut gehen lassen. und heut zum abendessen wird dann das holzofenbrot aufgetafelt dazu frische butter und den kaese den wir geholt haben. werd sicher auch einiges an gemuese und obst aufschneiden. mal sehen und eventuell ruehreier noch machen... heut lassen wir es uns gut gehen. zu mal grad jetzt das wetter bloed wird. faengt bald mit regnen an und stuermisch ist es auch. da macht so nen herzhaftes abendessen mit familie eigentlich gute stimmung.


maxelbaby

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von niti0206

Kartoffelsuppe (Kartoffeln, Süßkartoffeln, Lauch, Knollensellerie, Pastinake, Knoblauch - nach dem Kochen etwas Brühe und viel Gemüse mit Creme Fraiche püriert und wieder unter die Suppe gerührt) Meine fleischessende Bande hat gebratene Leberkäsestreifen dazu bekommen.


stern1978

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von niti0206

uii...das klingt nach einem superschönem tag mit sehr leckerem essen. bei uns gabs heute ne kurze planänderung. anstatt putengulasch gab es putenschaschlik mit möhren-kohlrabi-gemüse und wildreis...junior hat mächtig zugeschlagen *lach* die restlichen möhren hab ich gekocht und dann eingefroren...ich denke, in den nächsten wochen werden die nicht auf unserem speiseplan stehen.


Blacky84

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von niti0206

Heut gab es Stampfkartoffel mit Fliedermussoße und Eierkuchen (nicht Pfannkuchen). ist das Lieblingsessen von meinem Mann. Mal sehen wann ich wieder dran komme mit meinem Leibspeisen.


mimi1979

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von niti0206

gestern: Spinat, Kartoffelpü mit Spiegeleiern *yammi yammi heute: Gulasch mit 3erlei Pilzen, Rotkohl und Klöße