Interessanter Spiegel+ Artikel

https://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/klimatarier-wie-sie-sich-gesund-und-klimafreundlich-ernaehren-a-78fc4547-2423-4f26-a116-fa8adf7d2f4e

Zitat: "Ich möchte so essen, dass es gut für die Umwelt ist. Aber nicht nur Brokkoli und Paprika. Geht das? Ein Selbstversuch."

LG sanogo