hallo, mir ist bekannt, dass mein baby bis zu einem jahr keinen honig darf....wie sieht es mit verarbeitetem honig aus, so zb in toblerone? dort ist honignougat enthalten, der anteil an honig augeschrieben als 3%. ebenso in lebkuchen. nicht, dass ich meinem kleinen das zu essen geben wollte, aber wie ist es, wenn ich das gegessen habe und mit nicht die hände gewaschen habe?
vielen dank
Mitglied inaktiv - 30.12.2009, 13:49
Antwort auf:
honig in lebensmitteln
Liebe E.,
verarbeiteter Honig enthält keine Keime und ist unbedenklich. Sie selbst dürfen aber auch weiter ihr Honigbrot essen
Alles GUte!
von
Dr. med. Andreas Busse
am 31.12.2009
Antwort auf:
honig in lebensmitteln
hallo,
wird soweit ich weiß, beides erhitzt bzw. gebacken. und die minimalen rückstände an deinen händen machen da nichts.
lg
claudia & ben
Mitglied inaktiv - 30.12.2009, 14:22