Natinkerbell
Hallo Dr. Busse, mir ist ein Missgeschick passiert. Gestern Abend habe ich einen Salat gemacht. Im Dressing sind Senf, Naturjoghurt und ein EL Honig vermengt. Auf den fertigen Salat habe ich Avocado Scheiben getoppt mit Salz und Pfeffer. Spontan habe ich entschieden, unserer 8 Monaten alten Tochter ein Stück Avocado zu geben und hab aus den Scheiben (aus der Mitte vom "Stapel") eine Avocado genommen und geschaut ob da Salz und Pfeffer drauf ist. War nicht. Und ganz plötzlich ist mir der Honig im Salat eingefallen. Die Avo hatte sie natürlich schon halb gegessen. Jetzt weiß ich nicht ob unsere kleine Honig vom Dressing abbekommen hat. Ich bin der Meinung ich habe kein Dressing gesehen, aber was ist wenn doch? Muss ich mir Gedanken machen? Wie lange muss man das Baby beobachten? Mache mir seit gestern Abend total die Vorwürfe. Ich bin da etwas Helikoptermäßig unterwegs :-( Vielen Dank für Ihre Rückmeldung.
Liebe N., dass bei möglichen winzigen Spuren von Honig eine Infektion mit Botulinusbakterien entsteht, die auch sonst äußerst selten vorkommt, ist so unwahrscheinlich, dass Sie sich darüber keine Gedanken, geschweige denn Sorgen machen sollten. Alles Gute!
Natinkerbell
Ergänzung: der Honig ist von "Echter Deutscher Honig". Der ist ja meistens regional (bei uns in Hannover). Ist das relevant um welchen Honig es sich handelt?
Jhb1276
Liebe Mama, Ich denke nicht, dass diese Minimenge irgendwelche Folgen hat. Als ich noch Kind war habe ich im Brei noch regelmäßig Honig bekommen, auch unter einem Jahr und es ist nichts passiert. Damals kannte man diese Richtlinien wahrscheinlich noch nicht, denn ich bin mir sicher, dass meine Mutter nur das Beste für mich wollte 😉 Ich würde sagen, die Dosis macht das Gift, und die war ja nur einmal sehr gering.
Ähnliche Fragen
Lieber Herr Dr Busse wir haben ein 4 Monate altes Baby und sind sonst sehr vorsichtig. Jetzt habe ich aber festgestellt, dass in den Nutella Keksen die mein Mann und Sohn gegessen haben auch Honig enthalten ist. Ich vermute, dass alles gut gebacken wurde aber mache mir Sorgen falls nicht, ob ggf. Spuren vom Honig nun bei unserem Baby gelandet s ...
Vielen Dank für die schnelle Antwort, Herr Dr Busse! Sind damit grundsätzlich alle Kekse / Kuchen / Süßigkeiten aus dem Handel - zumindest die industriell hergestellten Produkte - bedenkenlos in dieser Hinsicht? Ist Honig hier immer steril? Kurz noch eine andere Frage - mein Mann hat eine Kleidermottenfalle aufgestellt an die mein 6jahi ...
Liebe Frau Althoff das Thema Honig lässt mich nicht ruhen. Wie hoch ist das Risiko, wenn Spuren von Honig an Türklinken und Oberflächen sind, dass wenn ich diese berühre und im Anschluss mein Baby anfasse, es sich mit Botulismus ansteckt (sofern diese Keime in dem Honig waren)? Ich bin verunsichert in Cafés oder Restaurants zu gehen weil dort m ...
Guten Tag Auf anraten der Stillberatung waren wir gestern bei der Osteopathie. Dort hat die Osteopathin eine Creme (von ihr entwickelt) auf das Gesicht unseres Babys. Erst heute habe ich erfahren, dass die Creme mit Honig ist. Zusätzlich hat sie ihren Finger in den Mund des Babys (die Creme hat sie aber nicht unmittelbar davor berührt). Da unse ...
Hallo mein Sohn hat von meiner Bekanntin etwa ein Teelöffel honig bekommen. Muss ich mir sorgen machen? Ich habe tierische Angst, dass meinen Sohn etwas zu stößt wegen ihr
Guten Abend, meine Tochter wird in gut 2 Wochen 1 Jahr alt (damals 2 Wochen zu früh auf die Welt gekommen). Leider hat sie von der Oma ein Honigbrot bekommen. Wie viel gegessen wurde kann ich leider nicht genau sagen, allzuviel wirds nicht gewesen sein. Meinen Schock als ich das erfahren habe können Sie sich vorstellen. Wie schnell würde sich e ...
Guten Abend, ich habe eine Frage bzgl Honig-Gummibärchen. meine Tochter ist 9 Monate alt und hat sich heute ein Gummibärchen geschnappt, in dem Honig drin ist. Geht davon eine Botulismusgefahr aus? Ich habe es ihr natürlich sofort weggenommen (sie soll ja eh keine Gummibärchen haben ;)), aber so schnell wie Kinderhände zuschnappen.. ...
Sehr geehrter Herr Dr. Brügel, Wie gefährlich sind Spuren von Honig für ganz kleine Säuglinge? Es ist so, dass mein 7 Tage altes Neugeborenes voll gestillt wird. Und mein 2 jähriger seit der Geburt auch immer wieder die Brust einfordert. Heute hat der ältere ein Honigbrot gegessen und ca 20 min später kurz an der Brust genuckelt, an der wiederu ...
Guten Tag Herr Dr. Busse, ich hätte zwei Fragen an Sie: 1. Ich mache mir prinzipiell immer gleich sehr viele Gedanken/Sorgen um unsere Tochter. Sie ist mittlerweile 6 Monate alt und kern gesund. Meine Schwiegereltern und auch mein Mann und ich essen gerne öfter mal frischen Honig vom Imker. Da kann es schon mal vorkommen, dass wir vielleicht ...
Hallo Herr Dr. Busse, meine Schwägerin hat heute die Salatsoße gemacht und Honig dazu rein. Während des Abendessens hat meine Tochter (fast 10 Monate) ihren Abendbrei bekommen. Um zu testen, ob der Brei noch warm ist, habe ich ein Löffel probiert und sie danach mit dem gleichen Löffel gefüttert. Erst in Nachhinein ist mir aufgefallen/wusste ich ...