Bittermandel in Stollen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe ein Stück eines selbstgebackenen Mandelstollens gegessen und erst hinterher von der Bäckerin erfahren, dass sie 25g selbstzubereitete Bittermandeln hinzugegeben hat. Nun habe ich Sorge, dass geringe Mengen Blausäure dem Baby schaden könnten. Welche Folgen kann die...