Hallo, ich bin in der 12. SSW und bin sehr ängstlich. Ich habe gestern Nachmittag gekocht und habe die Verpackung von gemischtem Hack in die Spüle geworfen. Da ist nun keine Flüssigkeit o.ä. herausgelaufen, aber es besteht die Möglichkeit, dass Spuren vom Hackfleisch an der Verpackung waren. Diese ...

Hallo Herr Dr. Costa, ich mache mir Sorgen mich an meinem Mann mit Listeriose o.ä. anzustecken.  Er hat doch tatsächlich einen Kartoffelgratin (mit Milch/Sahnesoße und überbackenem Käse), welcher über Nacht (>12 h) ungekühlt draußen stand und erst am nächsten Morgen gekühlt wurde, abends noch...