Kriege morgen Besuch von meinem Freund mit seiner Tochter (13), wir wollen zusammen kochen... Als Vorspeise dachte ich an Feldsalat mit ner klassischen Sahnesoße, dann eine Lasagne und dann ein Nachtischt...aber ich hab keine Ahnung was...aber es soll bitte nichts mit Vanille sein...und vielleich...

gibts da auch andere versioenen? kenne nur wuerzen, ab ins rohr (vorher fett in wuerfeln einschneiden damit es schoen knusprig wird naja die geschichte von der 1/2 sau kennt ihr ja... aber irgendwo hm derzeit ist nicht viel mit einkaufen, bin also heilfroh das das fleisch da ist, aber immer w...

Hallo, mein Mann ist seit heute morgen auf der Nordsee am angeln. Er bringt bestimmt wieder so viel mit, dass wir es nicht an einem Tag essen können. Nun meine Frage: Er bringt Dorsch mit. Wie kann ich diesen zubereiten? Und vorallem, wie mus ich ihn einfrieren? Soll ich ihn ganz lassen, ode...

Hallo ihr Lieben, ich brauch mal eure Schultern zum Ausheulen und danch ein paar Tips. Ich krieg Rindfleisch einfach nicht zart. Neulich hab ichs mit Rindergulasch versucht, hab es portionsweise scharf angebraten, das ganze hat bei niedriger Tempertur 4 Stunden vor sich hingeschmurgelt, aber e...

Hallo, ich habe von meiner Möhren-Ingwersuppe nun noch ca. 200ml Kokosmilch im Kühlschrank. Was kann man damit machen? Bin da leider nicht sehr kreativ. Yvonne...

Hallo zusammen, ich überlege, ob ich für uns einen Brotbackautomaten kaufen soll oder nicht, dabei stelle ich ff. Überlegungen an. Wir sind 7 Personen, davon 5 Kinder, wir essen viel und gerne Brot, schon allein in Kiga (Frühstück und Mittagslunch) und Schule wird viel davon gegessen. Wenn ich ni...

Mmmh.. was heißt "benutzen".. wohl eher verwenden... Also: 'Bei meinem Bauern kann ich Eier der "Klasse" 2 kaufen ... oder Bioeier (0). Diese "2" sagt doch eigentlich alles und nichts, oder? Schmecken tun sie total lecker, und das ist ja eigentlich auch ein gutes Zeichen... Deshalb ...

Hallo Ihr Lieben, bin auf der Suche nach einem Brot Rezept aus dem Römertopf, hat meine Mutter früher immer gebacken, sie hat aber das Rezept nicht mehr, ich weiß nur das verschiedene Körner drin waren und Rübensirup. Hat jemand eine Idee? Viele Grüße LorelaiVictoria...

hallo Hat schon jemand von euch eine Marienkäfer oder ähnliches Gebacken? Soll eine Torte für ein Mädl sein. Würd mich freuen über eure Anregungen. LG Claudia...

mir faellt da nur pudding, milchreis und milchnudeln ein was kann ich mit milch noch machen? hab hier einfach zu viel milch die halt nicht mehr allzulange haltbar ist. waere fuer ideen sehr dankbar Cristina...