Speisestärke ersetzen??
Hallo, vielleicht kann mir ja jemand von euch helfen? Ich wollte gerade einen Teig für gebackene Ananas herstellen und musste feststellen, dass ich nicht genügend Speisestärke habe. Kann ich die denn vielleicht durch Backpulver ersetzen? Wenn ja, wieviel Backpulver für die Speisestärke (75 ...