Hallo, fieleicht könnt ihr mir helfen, kurz der Hintergrund : meine Mutter ist gefallen und hat sich die Schulter gebrochen und wartet schon seit einer woche auf den OP Termin, eine Freundin ist gefallen und hat einen Kreutzbandriss (3 Kinder) nun wollte ich für die ganze bande vorkochen, Mutter (2...

Hallo Ihr Lieben, siehe Titel - ich hab im Kühlschrank noch eine Menge hausgemachter Kartoffelklösse liegen (die SchwieMa hatte wohl nix zu tun ;-) ), allerdings mit Kümmel drin. Was kann ich damit anfangen? Auflauf? Was für einen (bitte nicht mit Sauerkraut und Wurst, den hab ich schon gemacht ...

Hallo, habe vorhin Dampfnudeln gemacht und habe erfolgreich vergessen, das Eiweiß in die Weinsoße zu rühren - vielleicht hätte ich nicht so viel probieren sollen <img src="/icon/44.gif" border="0"> Jetzt ist die Soße weg, die Gäste seeehr gut gelaunt, und ich hab drei Eiweiß übrig. Habt Ihr ne ...

Hallo, ich suche ein einfaches Tiramisu Rezept, wo die Creme auch fest wird, am besten, wenn möglich ohne Gelatine....gibt es da was?? Vielen Dank und LG Lena...

Huhu zusammen, am Wochenende kommt meine beste Freundin zu uns zu Besuch und ich grübel nun schon seit 2 Wochen was ich denn zu essen machen kann. Sie kam nämlich ganz spontan mit der Überraschung das sie Diabetes hat und keine Kohlehydrate essen darf (versucht über Diät alles in den Griff zu bekom...

Hallo hat jemand eine idee was ich mt uebriggeblebenen waffeln ausm waffeleisen machen koennte? Sind schon bisschen lasch und zum wegwerfen zu schade! Lg bine...

Hallo hat jemand eine idee was ich mt uebriggeblebenen waffeln ausm waffeleisen machen koennte? Sind schon bisschen lasch und zum wegwerfen zu schade! Lg bine...

...geht das? Die Kids wünschen sich für morgen spontan Pizza und ich habe weder Hefe noch Quark im Haus... Mehl, Eier, Backpulver schon. Kann man da einen Pizzateig zaubern? Blätterteig hätte ich auch als TK. Bin für Hilfe dankbar! Michi...

Ich habe gestern ein Brot gebacken mit folgenden Zutaten: 500g Weizenvollkornmehl 1 P. Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 1 TL Salz 1/2 TL grob gem. Pfeffer 10 Min auf 200 Grad, dann auf 180 Grad runter schalten und noch ca 1 Std weiter backen. Der Teig war beim Kneten in der Küchenmasch...

hab sie gestern das erste gekauft . was macht ihr da so dazu . gibt man salz ins kochwasser ?...