Geschrieben von Anja71 am 09.07.2011, 12:39 Uhr |
angefrorene Sachen wieder einfrieren
Vielleicht hat ja von euch jemand eine Antwort für mich. Ich habe den Gefrierschrank fast randvoll mit Eis, Pizza, Gemüse, Fleisch und was man halt so alles drin hat. Jetzt hat eins meiner lieben Kinderlein sich gestern ein Eis rausgeholt und die Türe nicht ganz zu gemacht. Eben habe ich es bemerkt.Jetzt ist natürlich alles mehr oder weniger aufgetaut. Die Eise sind flüssig, das andere Zeugs einfach nur "weich" aber noch nicht ganz aufgetaut.
Muß ich das jetzt alles wegwerfen oder kann man das noch verwenden? Auf den Packungen steht ja immer nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren. Bin mir da irgendwie unsicher ob ich das Zeugs wieder einfrieren darf oder lieber entsorgen soll.
Bin gerade auf 180. Den Schrank habe ich kürzlich erst wieder komplett aufgefüllt.
LG Anja
Re: angefrorene Sachen wieder einfrieren
Antwort von Christine70 am 09.07.2011, 12:43 Uhr
auch wenns teuer wird, aber ich sag: wegwerfen oder halt einkochen und dann nochmal einfrieren. das geht.
das eis kannste vergessen, das wird nichts mehr.
Re: angefrorene Sachen wieder einfrieren
Antwort von Birgit67 am 09.07.2011, 12:59 Uhr
Das Fleisch und Gemüse vorkochen und danach wieder einfrieren, das Obst gleich einkochen zur Marmelade - die Pizza noch heute essen zum teil und der Rest fliegt weg - auch wenn es teuer ist.
Mein Mann hat im April auch ausversehen den Gefrierschrank ausgesteckt - ich hatte ihn auch kurz zuvor neu bestückt - aber abgesehen vom Obst das ich als Marmelade einkochte flog alles raus - leider aber mir ist das viel zu gefährlich wenn was angetaut ist wieder einzufrieren
Gruß Birgit
Re: angefrorene Sachen wieder einfrieren
Antwort von Luni2701 am 09.07.2011, 13:36 Uhr
ich würds wohl davon abhängig machen was es ist. Eis würde ich definitiv wegschmeißen, wassereis nicht unbedingt. Pizza Margherita denk ich kannst du auch wieder einfrieren, bzw. kann sie ja auch einen Tag warten steht auf den Packungen.
Zuletzt haben die das bei Stern TV mal getestet
http://www.stern.de/tv/sterntv/erstaunliche-ergebnisse-bei-stern-tv- tiefkuehlware-im-auftautest-1506845.html
ach im übrigen, sollte man die meisten gekochten Sachen auch nicht länger wie 2 Tag verwahren.
http://www.stern.de/tv/sterntv/nahrungsmittel-im-stern-tv-test-wie -lange-ist-gekochtes-essen-haltbar-1601550.html
Re: angefrorene Sachen wieder einfrieren
Antwort von RR am 12.07.2011, 9:47 Uhr
Hallo
lies mal hier
http://www.kochbar.de/cms/ernaehrungsberatung/aufgetautes-wieder-einfrie ren.html
Wir hatten das Problem vor Jahren auch mal u. haben alles einfach wieder eingefroren. Mittlerweile ist alles verbraucht u. niemand von uns hatte gesundheitl. Probleme!
viele Grüße
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