Elternforum Rund ums Baby

wissende mamis vor!

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elisabeth.die.erste

was muss ich denn bei google eintippern, wenn ich nach einem teig suche, den man um einen stock wickelt und übers lagerfeuer hält??? oder hat sogar jemand ein leckeres rezept?!


Mitglied inaktiv

Antwort auf Beitrag von somavi

das musste ich jetzt erst im letzten Abenteuerurlaub erlernen, das die Sachsen dazu Knübbelteig sagen (das zur Ost-West-Kommunikation) Und da man im Abenteuerurlaub nicht so gut Teig anmischen konnten, waren sie echt beeindruckt, als ich KnackundBack-Teig hervorzauberte;-)


millima

Antwort auf Beitrag von elisabeth.die.erste

stockbrotteig oder auch knüppelbrotteig http://www.chefkoch.de/rs/s0/stockbrotteig/Rezepte.html gutes gelingen - viel spass!


elisabeth.die.erste

Antwort auf Beitrag von millima

danke! jetzt muss freitag nur noch das wetter mitspielen... holz ist schon gehackt in der garage... stöcke stehen bereit!


biggi71

Antwort auf Beitrag von elisabeth.die.erste

dann nehme ich brotmischung - mache die fertig und habe einen wunderbaren stockbrotteig. man kann dann noch selber gewürze.... dazumengen


20012006

Antwort auf Beitrag von biggi71

wir nehmen immer die Ditsch Brezel..Auftauen umwickeln fertig...Und total lecker...