Geschrieben von Augustbaby2012 am 25.06.2012, 17:49 Uhr |
Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
zusammenkleben???
Re: Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
Antwort von Levitra am 25.06.2012, 17:55 Uhr
Öl im Kochwasser?
Re: Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
Antwort von --Divinitas-- am 25.06.2012, 18:02 Uhr
ein oder zwei butter flocken in die fertigen nudeln und schwänken
Re: Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
Antwort von Dreikindmama am 25.06.2012, 18:08 Uhr
Kurz unter kaltem Wasser "abschrecken".
Gruß
Sylvia
Re: Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
Antwort von Christine-HH am 25.06.2012, 18:53 Uhr
Zumindest bei Nudeln nimmt man einen Schluck des abgegossenen Kochwassers und gibt das darüber, vielleicht auch bei Spätzle?
LG Christine
Re: Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
Antwort von hormoni am 25.06.2012, 19:05 Uhr
Hier werden die kurz abgeschreckt und in Butter geschwenkt.
Da klebt nix an.
LG
h
Re: Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel
Antwort von dhana am 25.06.2012, 19:15 Uhr
Hallo,
ich schreck die immer kalt ab - die kleben nie zusammen.
Gruß Dhana
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