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Obstbodenfrage

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Schlafmütze

Was streut man auf den Boden damit der nicht so schnell durch weicht? Ich habe da mal was gelesen, weiß es aber nicht mehr.


Ani_k

Antwort auf Beitrag von Schlafmütze

Puderzucker? Ich mache immer Pudding drauf.


DK-Ursel

Antwort auf Beitrag von Ani_k

Hej! nein, nicht Puderzucker. Aber Semmebrösel gehen, oder ein bißchen Mehl. Auch gemahlene Nüsse oder Mandeln bzw.Kokosmehl können helfen. Gruß Ursel, DK


nest118

Antwort auf Beitrag von Schlafmütze

Das Sahnesteif ist ein "Kaltbindemittel" und die Brösel saugen ebenfalls Feuchtigkeit auf. So haben wir es damals in der Backstube auch immer gemacht! LG