HappyFamily2008
Hat für mich jmd. ein Rezept? Ich habe den schon ewig nicht mehr gemacht und weis nicht mehr wie meine Exschwiegermutter das Dressing gemacht hatte. Fragen kann ich sie nicht. Ich weis nur das da Zwiebeln, Senf, Essig drin war und wenn mich nicht alles täuscht auch Schinkenwürfel (angebraten). Aber irgendwie glaub ich, ich hab irgendwas vergessen. Kann mir einer helfen? Klar es gibt auf Chefkoch und Co. 1000 und mehr Rezepte aber ich möchte gern ein von euch erprobtes =). Danke
Ich mache das dressing mit balsamico rosé, rapsöl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer. Gebratene speckwürfel sind lecker oben drauf. Die vegetarische Variante sind knusprig gebratene brotwürfel mit kräutersalz *yammi*. Und ein paar dünne Apfelschnitze.
Klingt lecker. Muss ich morgen nochmal nach Balsamico schauen gehen.
Mache ich auch manchmal, aber ich habe irgendwie eine Sucht nach dem balsamico rosé entwickelt ...
Ohhh den hätte ich sogar zu Hause. Na mal sehen was ich mit dem Salat nun anstelle =). Vielen Dank