Hallo! Weil etwas weiter unten die Waffeln so in die Hose gegangen sind dachte ich ich poste mal ein paar leckere Waffelrezepte, die ich auch schon selber ausprobiert habe! Honigwaffeln (ca. 8 Stück): 150g weiche Butter 3 Eier 270 g Mehl 1 TL Backpulver 1/4 L Milch 4 EL Honig (ich habe immer Rapshonig genommen) 1 Prise Salz Waffeleisen einfetten!! Marzipanwaffeln (ca. 8 Stück): 2 säuerliche Äpfel 120g Marzipanrohmasse 150g weiche Butter 3 Eier 150g zucker 1 gehäufter TL Zimtzucker 290g Mehl 1 TL Backpulver 1/4 L milch Äpfel in möglichst kleine Würfelchen schneiden! Auch die Rohmasse möglichst klein machen! Mit im Teig verrühren. Diese beiden Rezepte sind bei uns sehr beliebt :-) Und sie schmecken mal etwas anders als die "normalen" Waffeln. Die Mazipanwaffeln schmecken wegen des Apfels schön frisch und die Honigwaffeln schmecken nicht zu sehr nach Honig wenn man milden Rapshonig benutzt. Guten Appetit! Bine
von BineundBaby am 21.09.2011, 18:54