Forum Januar Mamis 2014
Vielleicht kann mir diesbezüglich jemand helfen. Ich möchte für meine Tochter die Tauftorte selber machen und zwar in Form eines großen " L " für ihren Anfangsbuchstaben. Jedoch frag ich mich, wie sowas klappen könnte. Backformen in der Größe gibt es wahrscheinlich nicht. Könnte man ein Bleck backen und daraus das L ausschneiden?! Dann wäre der Kuchen nur sehr platt. Evtl. 2 Böden backen und dazwischen eine Creme?! Freue mich über Tipps!
von Finja123 am 07.03.2014, 04:46
Ja wenn es nirgends eine Form gibt, dann wirklich auf einem Blech einen Biskuitteig machen und mit einer Form aus Pappe ausschneiden. Wenn es zu platt wäre würde ich mehrere Bleche machen und dann mit Buttercreme bzw. Puddingcreme verfeinern. Zum Beispiel: erste Schicht Biskuit dann Vanillecreme dann wieder Biskuit dann Marmelade und eventuell Früchte aus dem Glas oder ähnliches und dann wieder Biskuit und dann mit der Vanillecreme abschließen und ummanteln.
von Bova am 07.03.2014, 06:25
Ich habe eine große backform die rechteckig ist ungefähr so groß wie ein Backblech ist guck mal bei real die haben die von zenker. Ich freu mich auch schon auf die tauftorte backen. Ich mache so gerne torten.
von kleineMaus240712 am 07.03.2014, 06:51
Hallo warum machst du nicht zwei Kuchen in kastenform? Dann hast du ja praktisch zwei Striche. Den unteren Strich etwas kürzen evt mit schoko überziehen damit man dem Übergang nicht sieht Fertig :) LG sina
von SinaGregor am 07.03.2014, 13:23
Das ist ne gute Idee. Wollte den kompletten Kuchen mit Fondant überziehen. Dann sieht man den Übergang auch nicht mehr.
von Finja123 am 07.03.2014, 14:41
