Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Zitronensaft

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Zitronensaft

Elli19

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Guten Abend Dr.Bluni, Ich kaufe immer von Alnatura 100% Zitronensaft und nehme ihn für Salat, Fisch oder trinke ihn verdünnt. Auf der Flasche steht, man soll ihn kühl aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Leider habe ich mich etwas vertan, was das Öffnungsdatum angeht. Ich habe es 7 Tage danach noch benutzt, also 2 Tage länger benutzt, als empfohlen. Es stand aber kühl im Kühlschrank und hat auch eigentlich wie immer geschmeckt. Kann das irgendwie schaden? Theoretisch sind es ja immer nur Richtwerte oder? Mit freundlichen Grüßen


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