Mitglied inaktiv
Noch ne frage ich esse zur zeit unheimlich gerne getrocknete Cranbeeris und Crashwenüße sorry ich weiß nicht wie es geschrieben wird sind die gesund oder nicht?und was mach ich wenn ich nicht weiß das in dem essen was ich verzehrt habe mit wein abgegossen wurde?achja darf ich speck würde eine scheibe schon schaden?lauter fragen...l.g.und danke
Hallo, 1. in Saftform ist Cranberry-Saft erlaubt. Mir liegen keine Daten dazu vor, ob dieses für die Trockenfrüchten ebenso gilt. 2. Cashewnüsse sind in der Schwangerschaft erlaubt. 3. offenbar verträgt Alkohol doch einiges an Hitze, auch wenn sein Siedepunkt niedriger ist als der von Wasser. Forscher von der University of Idaho im amerikanischen Städtchen Moscow im Auftrag des US-Landwirtschaftsministeriums haben erkundet, wie viele Prozente nach dem Kochen übrig blieben. Der Wert, den sie erhielten, wenn eine kochende Soße oder Suppe mit Wein oder Schnaps veredelt und dann vom Herd genommen wurde, ist sehr hoch: 85 Prozent des Alkohols waren beim Servieren noch vorhanden. Je länger die Flüssigkeit kochte, umso geringer war der Wert. Und da Sie in der Schwangerschaft auf den Alkohol komplett verzichten sollten, empfiehlt sich hier das alkoholfreie Rezept. 4. der geräucherte Speck ist auch in der Schwangerschaft erlaubt. Vb