Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Toxoplasmose

Frage: Toxoplasmose

Mitglied inaktiv

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Hallo! Es ist bestätigt! "Wir" sind ss!!! Hat mich das Gefühl doch nicht enttäuscht... Aber nun zu meiner Frage: Welche Wurst/Fleischarten sollte man auf Grund der Toxoplasmosegefahr besonders in den ersten 12 Wochen der SS meiden? Was ist mit einem Haustier? Wir haben einen Hamster?? Jui


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo, 1. bezüglich dieser Frage, was worauf sollte bei bestimmten Lebensmitteln in der Schwangerschaft geachtet werden, habe ich ein sehr langes Gespräch mit Frau Dr. Rademacher von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE - www.dge.de gehabt, um diese Dinge zu klären. Es ist so, dass die Schwangere im Prinzip ihre Lebensgewohnheiten, sofern sie nicht schädlich für das Kind sind, in der Regel fortsetzen kann. In einigen Fällen konnte aber gezeigt werden, dass z.B. der Genuss gewisser Lebensmittel die Gefahr in sich birgt, dass es hierbei zur Aufnahme von Keimen kommen kann, die dem Kind schaden könnten. Hier wären anzuführen: 1.Mett, Tartar, rohes nicht ausreichend gegartes Fleisch, Sushi, Rohwürste Tee- und Schmierwurst, nicht gekochte Mettwürste, aber, zumindest der Definition nach auch Salami: mögliche Keimbelastung mit Toxoplasmen 2.Rohmilchkäse & Rohmilchprodukte: mögliche Keimbelastung mit Listerien - siehe weiter unten Unter den entsprechenden Stichworten ist über unsere Suchfunktion schon einiges an weiterführenden Informationen zu finden. Ansonsten sind noch Leberwurst und Leber zu nennen. Diese sind nicht unbedingt empfehlenswert wegen des hohen Vitamin-A-Anteils und der Belastung mit Schwermetallen. Näheres hierzu auch unter dem entsprechenden Stichwort in der Suchfunktion. Wichtig im Hinblick auf die Salami ist aber, dass das Restrisiko einer Keimbelastung sehr gering ist, diese in diesen seltenen Fällen für die Schwangere eine besondere Bedeutung haben und es deshalb letztlich die Frau selbst entscheiden sollte, wie sie mit diesem Restrisiko umgeht. Mir ist bekannt, dass der Verzicht auf den Genuss von Salami seitens einiger Einrichtungen und Publikationen, zu denen auch die DGE gehört, immer wieder empfohlen wird. Persönlich verweise ich hier auf die Empfehlungen des Robert-Koch-Institutes, das hierzu sagt: "Sicher sind auch alle gepökelten Rohdauerwaren, z.B. Rohschinken und Salami." Nachzulesen unter http://www.rki.de/GESUND/MBL/MBL.HTM?TOXOPLAS.HTM&1 Alle Rohmilch-Käsesorten - aber ganz besonders die Sorten, die während der Herstellung nicht einer Hitzebehandlung unterzogen werden, sind potentielle Listerien-Träger. Der hier oft nachgefragte Mozarella aus Rohmilch gehört danach auch zu diesen Käsesorten. Aber: Nachdem in den 80ern aufgetretenen Fällen von Listeriose in den Molkereien, ist man dazu übergegangen, Mozarella zumeist aus pasteurisierter Milch herzustellen. Im Handel gibt es wohl noch meist als lose Ware durchaus Mozarella aus Rohmilch zu kaufen. Dieser sollte gemieden werden. Meist sind Rohmilchkäse, die im Supermarkt erhältlich sind, entsprechend ausgezeichnet. 2. Es gibt aber Berichte der University von Arizona, dass Schwangere, die sich mit dem von Nagetieren (Hamstern) übertragenen lymphozytischen Choriomeningitis-Virus (LCMV) infizieren, damit das Ungeborene gefährden könnten. Bisher wurde die Infektion weltweit aber bei nur 49 Babys nachgewiesen. Wer also einen Hamster oder eine Maus im Haus hält, überlässt die Pflege des Tieres während der Schwangerschaft am besten anderen Familienmitgliedern, raten die amerikanischen Forscher. VB


Mitglied inaktiv

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Hi also so viel wie ich weis geht eine gefahr von katzen (katzenkot) und rohes fleisch wie z.b. mett aus. ich selbst habe aber weiterhin mett gegessen und habe auch zwei katzen und meiner kleinen geht es gut. kommt aber auch darauf an ob du schon mal an toxoplasmose erkrankt bist oder nicht.


Mitglied inaktiv

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http://mutterundkind.aid.de/base/01_a2.html schaut mal da nach da gibt es eine Liste mit Lebensmittel die während einer SS bedenkenlos gegessen werden können. Lg Sandra


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