Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Toxoplasmose in kurzgegartem Gemüse

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Toxoplasmose in kurzgegartem Gemüse

Würmli01

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Würde gerne mal wieder chinesisch essen gehn und dort ente gebacken bestellen. Die Ente liegt auf chinesischem Gemüse mit Eisbergsalat und Sprossen und Pilzen etc.... Gibt es da Bedenken zwecks Toxoplasmose? Bin negativ... Denke das Gemüse wird wenn dann nur kurz im Wok angebraten. Sollte ich es lieber weglassen? Lg, Würmli01


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