Mitglied inaktiv
Frage zur Ernährung in der SSW: Bin in der 32. Woche und mache mir jetzt doch Sorgen weil ich häufiger Salami gegessen habe (einmal schlechte!) Man liest und hört ja soviel, was man essen kann und soll und dann doch wieder nicht. Jeder gibt einem anderen Infos. Jetzt bin ich natürlich sehr verunsichert. Ist der Toxoplasmose Erreger zwangsläufig auf Salami zu finden die nicht mehr ganz in Ordnung war? Und wird bei dem normalen Antikörper Suchtest vom FA auch auf Toxoplasmose-Erreger untersucht? Vielen Dank für Ihre Antwort
hallo, 1. Wichtig im Hinblick auf die immer wieder genannte Salami ist, dass das Restrisiko einer Keimbelastung sehr gering ist, diese in diesen seltenen Fällen für die Schwangere eine besondere Bedeutung haben und es deshalb letztlich die Frau selbst entscheiden sollte, wie sie mit diesem Restrisiko umgeht. Mir ist bekannt, dass der Verzicht auf den Genuss von Salami seitens einiger Einrichtungen und Publikationen, zu denen auch die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) gehört, immer wieder empfohlen wird. Persönlich verweise ich hier auf die Empfehlungen des Robert-Koch-Institutes, das hierzu sagt: "Sicher sind auch alle gepökelten Rohdauerwaren, z.B. Rohschinken und Salami." Nachzulesen unter http://www.rki.de/GESUND/MBL/MBL.HTM?TOXOPLAS.HTM&1 2. ein Test auf Toxoplasmose wird in Deutschland nicht routinemäßig durchgeführt. Dieses stellt ohne medizinische Begründung eine Wunschleistung dar. VB
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