Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

speck

Frage: speck

Mitglied inaktiv

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hallo, ich habe letzens eine selbstgeamchte kartoffelsuppe gegessen und dann erst gesehen dass dort speck drinne ist...kann ich dadurch toxoplasmose beommen haben?? oder ist der speck durch das mitkochen ungefährlich??


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, selbst in der geräucherten Form ohne das Kochen ist das Risiko dabei extrem gering und mit dem Kochen werden potentielle Keime abgetötet. VB


Mitglied inaktiv

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Sehr, sehr unwahrscheinlich. (immer diese Panik wegen Toxoplasmose *gg*) Außerdem war der Speck in der Suppe dann ja wohl von Natur aus durchgegart, da passiert schon gleich gar nichts mehr. Hab keine Angst: Da ist bestimmt nichts passiert! LG, Tiffy


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