Frage: Schokolade

Hallo Herr Bluni, ich habe heute früh im Büro Schokolade gegessen die seit 2,5 Monaten abgelaufen war, .....erst im nachhinein bemerkt. Sie war luftdicht verpackt von Milka, Vollmilch mit Keks und hat normal geschmeckt. Muss ich mir Gedanken machen? Kann das ernste Konsequenzen fürs Kind haben, bin in der 17. Woche. Liebe Grüße

von jippelchen am 18.06.2014, 11:50



Antwort auf: Schokolade

Hallo, das wird unter normalen Umständen sicher keine Auswirkungen haben. Liebe Grüße VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 18.06.2014



Antwort auf: Schokolade

"Abgelaufen" heißt in diesem Fall: hier war lediglich das MHD überschritten. MHD bedeutet: bis zu diesem Tag wird bei sachgerechter Aufbewahrung ein einwandfreies Produkt garantiert. Es heißt NICHT: um Mitternacht wird das Lebensmittel plötzlich ungenießbar. Wenn die Schokolade also optisch und sensorisch einwandfrei war gibt es keinen Grund, sich Sorgen zu machen. Abgesehen davon wird Schokolade höchstens ranzig - mehr nicht.

von Andrea6 am 18.06.2014, 12:42



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