Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Schafskäse

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Schafskäse

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In der Schwangerschaft sollte man ja keinen Schafskäse aus Rohmilch essen.....aber ist es denn okay, wenn der Schafskäse in einem warem Gericht verarbeitet ist, werden die eventuell vorhandenen Bakterien durch die Hitze abgetötet?


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, die Keime werden durch einen Vorgang wie Kochen oder Backen abgetötet. VB


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