Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Schafskäse

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Schafskäse

Mitglied inaktiv

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Hallo, kann mir jemand sagen, ob Schafskäse aus Rohmilch ist? Es steht nur drauf: aus Kuhmilch in Salzlake gereift. Liebe Grüße Conny 8+4


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo, sofern im Supermarkt gekauft, sollte auf der Verpackung stehen, wenn es Rohmilchkäse ist. Meist ist er aus konservierter Milch hergestellt. VB


Mitglied inaktiv

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Sorry, ich meinte nicht Schafskäse sondern Fetakäse!


Mitglied inaktiv

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In Deutschland ist Käse nur dann aus Rohmilch, wenn es extra draufsteht. Guten Appetit!


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