Lina91
Hallo, heute haben wir gegrillt. Dabei kommt es ja vor, dass die salate ungekühlt draussen stehen. Jedenfalls bei uns. Meine Frage dazu, kann das den Salaten schaden, wenn sie so lange ungekühlt sind? Dann gab es noch selbst gemachte kräuterbutter, die ebenfalls schon nicht mehr so kalt war (stand ja auch draussen). Da wir auch einen längeren Anfahrtsweg haben waren die Würstchen auch nicht mehr gekühlt, lagen da noch (abgepackt) draussen und wurden erst nach einer halben Stunde auf den Grill gelegt. Kann bei den oben genannten Dingen was passieren? Später gab es noch Kuchen, der wurde gebacken, stand dann auch aber auch draussen (abgedeckt). Wie verhält es sich da? Ich danke Ihnen im Vorrauas. Lg
Hallo Lina91, ehrlich gesagt, mache ich mir viel mehr Sorgen, über die Gedanken, die Sie sich machen und deswegen ist mein Tipp: holen Sie sich vor Ort professionelle psychologische oder psychotherapeutische Unterstützung. Mehr lässt sich dazu nicht sagen. VB
Mitglied inaktiv
Was heißt "so lange"? Sowohl Salat als auch Fleisch liegt/steht nunmal ein Weilchen draußen, wenn man grillt. Das war schon immer so und die Leute, die das dann gegessen haben, sind nicht reihenweise tot umgefallen. Optimal ist es sicher nicht, aber sich deswegen über Gebühr Sorgen zu machen, halte ich für falsch.
Lina91
Tut mir Leid, aber das ist ja wohl eine ganz normale Frage?! Es heisst ja ständig alles gut kühlen etc. Daher frage ich. Schade, dass Sie so reagieren. Es ist ja nicht so, als hätte ich es verweigert. Ich mache mir nur meine Gedanken wenn bei 30 Grad das Essen draussen steht. Sorry, aber das habe ich nicht erwartet.
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