salami pizza

guten abend ich hätte eine kurze frage betr. salami pizza! mein mann hat gestern eine riiiesige selbstbelegte pizza gemacht! mit schinken und salami und peperoni und käse und mozzarella! der boden war gut durch und oben hat es auch gebrodelt.. käse war geschmolzen.. war etwa 15 minuten bei 200 grad im ofen! vielleicht ein bisschen länger.. nun meine frage: die salami lag unter dem käse in der tomatensosse und ich bin mit nicht sicher ob sie so gut durch war! können sie mich beruhigen? feeundliche grüsse