Frage: Rotkohl
Kanonenkugel
Hallo Dr Bluni, ich habe heute einen Rotkohlauflauf mit Hackfleisch gemacht. Das Hackfleisch natürlich angebraten. Ich habe dann schon ein bis zwei Gabeln Rotkohl aus dem Glas so gegessen und dann gab es irgendwelche Probleme mit dem Backofen. Das Gericht war nicht kochend heiß, der Käse kaum zerlaufen, obwohl er über 20 Minuten im Ofen war. Ist das schlimm gewesen? Darf man den tafelfertigen Rotkohl so kalt aus dem Glas essen?
Hallo, Nein, ist es nicht. VB
HeyDu!
Rotkohl mit Hackfleisch und Käse überbacken? Ich hätte gern das Rezept :-) & natürlich ist das absolut unbedenklich, trotz der eigenartigen Kombination :-)
Kanonenkugel
Das Rezept gibt es bei Chefkoch ;)
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