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Hallo Dr. Bluni, Wie wir ja alle wissen, das Rohmilch in der SS nicht empfohlen wird, möchte ich gerne wissen ob die ganz normale Vollmich auch dazu zählt? Oder kann ich die Vollmich ohne weitere Sorgen so trinken. Herzlichen Dank
Hallo, die normale oder auch pasteurisierte Milch ist in der Schwangerschaft unbedenklich. Sie darf nur nicht unbehandelt sein. VB
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Hallo, Rohmilch heißt, dass die Milch nach dem Melken nicht erhitzt (= pasteurisiert) wurde. Rohmilch heißt auch Vorzugsmilch - man bekommt sie nur im Reformhaus oder im Bioladen. Die normale Vollmilch aus dem Supermarkt ist immer pasteurisiert, also durcherhitzt, Du kannst sie bedenkenlos trinken. Aber: Rohmilch wird nicht nur pur getrunken, sondern vor allem in vielen Käsesorten verwendet. So werden Camembert und manche anderen Weichkäse mit Rohmilch hergestellt. In der Schwangerschaft gilt daher die Regel, dass man nur die gelben Hartkäse essen darf (z.B. Gouda, Emmentaler usw.). Grüßle, Bonnie
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Handelsübliche Vollmilch aus dem Supermarkt ist pasteurisiert und damit unbedenklich. Rohmilch gibt es beim Bauern oder als Vorzugsmilch im Handel; diese ist dann aber ebenfalls als "Rohmilch" deklariert.
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Herzlichen Dank für eure Antwort.