Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Pecorino gegessen. Schädlich fürs Kind?

Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Pecorino gegessen. Schädlich fürs Kind?

Lenamarie2010

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Hallo Dr Bluni, ich war heute auf einer gehobenen Feier. Dort habe ich das vegetarische Menü bestellt. Als Hauptspeise hat es Feigen Pecorino Ravioli in Basilikumsoße gegeben. Auf den Nudeln war auch noch geriebener Käse drauf. Ich denke es war dieser Pecorino. Könnte ich mich mit Listeriose angesteckt haben? Vielen Dank für Ihre Antwort. Vg


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo Lena, zunächst einmal hoffe ich dass diese Nudeln gut geschmeckt haben und es Ihnen gelingt, einfach mal abzuschalten. In Deutschland werden diese Käse in aller Regel aus pasteurisierte Milch hergestellt. VB


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